وصفات صحية للأطفال سريعة وسهلة التحضير

التحضير :

اخلطي المكونات الجافة.
أضف المكونات الرطبة واخلطها.
بمجرد أن يجتمع كل شيء معًا، اعجن العجينة لمدة 5-10 دقائق حتى تصبح ناعمة ومرنة.
غطي العجين بورق لاصق واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة تقريباً.
تقسم العجينة إلى كرات.
قم بتشكيلهم على شكل قنافذ عن طريق سحبهم قليلاً من جانب واحد لمنحهم أنفًا.
أخيرًا، أضف القليل من الكشمش أو أنصاف الزبيب للعيون قبل وضعها على صينية الخبز المعدة.
تُخبز لفائف القنفذ بالفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة.

المكونات :

450 جرام دقيق سادة
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
1 كيس خميرة جافة
50 جرام زبدة
250 مل حليب النسيم
½ يورت النسيم الطبيعية
1 بيضة
الكشمش / الزبيب