وصفات صحية للأطفال سريعة وسهلة التحضير

التحضير :

اخلط المكونات الجافة.
أضف المكونات الرطبة وامزجها.
بمجرد أن تمتزج المكونات، اعجن العجينة لمدة 5-10 دقائق حتى تصبح ناعمة ومرنة.
غطِّ العجين بورق لاصق واتركه في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا.
قسّم العجينة إلى كرات.
شكّل الكرات على هيئة قنافذ عن طريق سحبها قليلًا من جانب واحد لتكوين الأنف.
أخيرًا، أضف قليلًا من الكشمش أو أنصاف الزبيب للعيون قبل وضعها على صينية الخبز المجهزة.
تُخبز لفائف القنفذ بالفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة.

المكونات :

450 جرام دقيق سادة
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
1 كيس خميرة جافة
50 جرام زبدة
250 مل حليب النسيم
½ عبوة زبادي النسيم الطبيعي
1 بيضة
الكشمش / الزبيب