المعكرونة مع الكريمة الطازجة

اسلق المعكرونة.

أثناء طهي المعكرونة، اهرس فصي الثوم وشوحهما في مقلاة مع قليل من زيت الزيتون حتى يتحمرا قليلًا.

أضف قشطة النسيم الطازجة وحليب النسيم إلى المقلاة، ثم تبّل المزيج بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

بمجرد أن يغلي الحليب، أضف نصف كمية جبنة النسيم وامزج حتى تذوب.

اخلط الصلصة مع المعكرونة في طبق، واتركها ترتاح لمدة 15-20 دقيقة.

ضع صينية المعكرونة في الفرن لمدة 5 دقائق قبل تقديمها.

قدم وتمتع